Salon du chocolat ou la fièvre du cacao !

14e Salon du chocolat à Paris: la Suisse et l'Italie à l'honneur
Paris : "Nous avons voulu mettre la Suisse et l'Italie à l'honneur, car la Suisse est le premier pays consommateur de chocolat par habitant et par an, avec 12,3 kg en 2007, et l'Italie a une culture chocolatière importante", a expliqué Sylvie Douce, commissaire du salon. Des artisans chocolatiers suisses et italiens présenteront leurs produits, au côté d'industriels.
"Une grande tendance cette année, c'est l'équitable"
Et vous savez quoi ? 41 % des femmes préféreraient manger du chocolat à faire l'amour: c'est plutôt triste, non ?
Le défilé des robes en chocolat sera comme tous les ans l'un des temps forts du salon. Les créateurs et marques Inès de la Fressange, Chacok, Jean-Claude Jitrois, Boucheron, notamment, présenteront des modèles réalisés par des chocolatiers sur le thème du cirque.
Un défilé, mis en scène par la chorégraphe Karine Saporta en collaboration avec l'académie Fratellini, dédiée aux arts du cirque, se tiendra tous les jours à 17h00 et les modèles sont exposés au salon.